Kekstorte mal richtig!
Dezember 22, 2006

Letztes Jahr machte ich meiner Mutter eine Kekstorte als Weihnachtsgeschenk. Da diese jedoch grösstenteils von meiner Freundin hergestellt wurde, und ich, bis auf vereinzelte Handlangertätigkeiten, nichts zu tun hatte, gelang die Torte recht gut. Nun kam meine Mutter auf die Idee, dass ich ja auch dieses Jahr wieder eine solche Torte machen könnte. Quasi eine Art Resozialisationsmaßnahme während meiner diesjährigen Ellerauer Gefangenschaft zur Weihnachtszeit. Nur bin ich ja aber alleine hier, und meine Freundin in weiter Ferne.
Sturkopf, der ich bin, vertraue natürlich auf meine eigenen gottgegebenen Fähigkeiten, was natürlich nichts werden konnte. Meine Mutter entsorgte heute die besagte Torte, nachdem sie immerhin ein paar fröhliche Stunden im Kühlschrank neben Käse und Quark verbringen durfte.
Bevor ich alle meine Fehler aufliste, gibts hier lieber einen Haushaltstipp:
Das Kokosfett nie zu heiss werden lassen. Man muss unbeschadet seinen Finger reindittschen können!
Kekstorte nennt man übrigens auch: Kalter Hund, Kalte Schnauze, Lukullus… und so weiter. Falls jemand auch noch weitere Namen für diese kulinarische Geschmacksverirrung kennt, sei es ihm erlaubt, diese in den Kommentaren zu veröffentlichen.
Dezember 22, 2006 at 4:31
Mir fällt auf, dass ich diese Art Torte nicht mag. Überhaupt nicht. hab ich wohl mit haß gekocht.
Dezember 23, 2006 at 10:18
Kalter Hund ist ja auch ziemlich schwer im Magen. Also ich würde einen Russischen Zupfkuchen auf jeden fall vorziehn bloß der ist nicht so einfach herzustellen, wie Kalter Hund.
Dezember 23, 2006 at 10:21
ein weiterer name: igel. weiß auch nicht, wieso.
aber ich finde,es ist genau das richtige schokoladenzeugs fürn winter. da kann man halt neben entenbraten und karpfen zu weihnachten kalorientechnisch noch was draufsetzen.
Dezember 24, 2006 at 11:01
also kalorien waren für mich ja noch nie ein problem. aber der geschmack. irgendwie zum kotzen. da reisst noch nicht mal das rumaroma was raus.
Juli 13, 2008 at 11:39
Guter Tipp, werde ich gleich mal ausprobieren
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